Recettes à base de poudre à lever

  • Banana bread sans lactose
    Dessert Publié le 13 Octobre 2020 Banana bread sans lactose
    Un banana bread équilibré, sans sucres ajoutés et sans beurre, mais terriblement gourmand ! Astuce de l'autrice : ajoutez une banane en rondelles dans la pâte pour un goût plus prononcé.
  • Gâteau vapeur châtaigne choco 
    Dessert Publié le 9 Décembre 2019 Gâteau vapeur châtaigne choco 
    Même si elle reste relativement chère, la farine de châtaigne est l’une des plus utilisées en France pour remplacer le gluten. Elle est naturellement sucrée, ce qui permet de réduire l’ajout de sucre. Cette version du gâteau au yaourt healthy et revisitée fera plaisir à tout le monde.
  • Tiramisu vegan
    Dessert Publié le 4 Novembre 2019 Tiramisu vegan
    Pour cette recette de tiramisu, le mascarpone est mélangé à de l’aquafaba battue en neige. Le résultat est aussi aérien que délicieux.
  • Gâteau vegan au chocolat et au sucre de coco
    Dessert Publié le 17 Mai 2019 - Mis à jour le 21 Mai 2019 Gâteau vegan au chocolat et au sucre de coco
    Goûter d'anniversaire du plus jeune ? Diner de fête en famille ? Création du dimanche ? Aussi beau que bon, le Crousti choco devrait mettre tout le monde d'accord. Le plus ? Hyper simple à réaliser !
  • Carrot cake à l'orange, glaçage cajou vanille
    Dessert Publié le 21 Septembre 2018 - Mis à jour le 4 Décembre 2018 Carrot cake à l'orange, glaçage cajou vanille
    Ce délicieux carrot cake sans gluten remporte un immense succès ! A vous de jouer ;)
  • Muffins aux pommes, amandes et cannelle
    Dessert Publié le 30 Mai 2018 Muffins aux pommes, amandes et cannelle
    Moelleux et fondants à souhait grâce à la cuisson vapeur. Ne vous privez pas de véganiser ces muffins ou d'en faire une recette sans gluten avec des farines de riz ou de châtaigne.
  • Mini muffins tomate-basilic
    Entrée Publié le 27 Février 2018 Mini muffins tomate-basilic
    Simples à réaliser, ces mini muffins nous mettent l'eau à la bouche dès l'apéro... ou en entrée.
  • Blinis sans gluten
    Encas Publié le 20 Décembre 2017 Blinis sans gluten
    Souvent incontournables des tables de fêtes, les blinis ont le vent en poupe. Cette version sans gluten permet aux personnes coeliaques de se faire plaisir !
  • Veggie bowl aux falafels
    Plat Publié le 14 Novembre 2017 - Mis à jour le 16 Novembre 2017 Veggie bowl aux falafels
    Cette recette est fantastique, puisque c'est en fait 4 recettes en une !
  • Muffins à la courge et aux amandes
    Encas Publié le 14 Novembre 2017 - Mis à jour le 16 Novembre 2017 Muffins à la courge et aux amandes
    Le secret de ces muffins gourmands ? Leur nappage orange & noix de coco, qui les rend irrésistibles.