Recettes à base de radis

  • Toasts ricotta et fruits rouges
    Entrée Publié le 22 Août 2020 Toasts ricotta et fruits rouges
    Cette recette est parfaite pour un pique-nique ou un brunch. Remplacez les cerises et les framboises par d’autres fruits de saison. Les oignons marinés apportent un bel équilibre entre les fruits et l’onctuosité de la ricotta.
  • Tartine aux asperges, betterave et radis
    Plat Publié le 6 Avril 2020 Tartine aux asperges, betterave et radis
    La saison des asperges est ouverte ! Pratiques, rapides et savoureuses, ces tartines colorées peuvent se déguster à l'apéritif comme en plat avec une petite salade en accompagnement.
  • Salade piquante et croquante aux fleurs des champs
    Entrée Publié le 22 Avril 2016 Salade piquante et croquante aux fleurs des champs
    Cette jolie salade printanière est idéale pour déguster certaines fleurs des champs au goût discret. La saveur piquante de la roquette et la vinaigrette au miel et au géranium les relèvent délicieusement. Cette recette se prête à beaucoup de variantes, à décliner au fil de l’été : on pourra par exemple remplacer les trèfles et les pâquerettes par quelques fleurs de bourrache ou des pétales de rose et de coquelicot ciselés.
  • Verrines fraîcheur
    Entrée Publié le 24 Avril 2014 - Mis à jour le 18 Mai 2016 Verrines fraîcheur
    Une entrée très fraiche et vegan, sans gluten, sans oeufs, sans lactose.
  • Salade libanaise aux croquettes de chèvre
    Entrée Publié le 24 Janvier 2013 - Mis à jour le 28 Janvier 2014 Salade libanaise aux croquettes de chèvre
    Pour débuter en beauté votre soirée en amoureux, essayez donc cette salade inspirée du Liban. Ces épices sensuelles ferons, à coup sûr, un effet boeuf !