Recettes à base de sel

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  Plat Publié le 22 Novembre 2018 - Mis à jour le 3 Janvier 2019 Turbot poché au vin d'Artois, duo de céleri à la truffe

  Une recette gastronomique à la portée de tous. Vous aussi combinez les saveurs subtiles d'ingrédients du terroir pour un repas inoubliable.
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  Encas Publié le 20 Décembre 2017 Blinis sans gluten

  Souvent incontournables des tables de fêtes, les blinis ont le vent en poupe. Cette version sans gluten permet aux personnes coeliaques de se faire plaisir !
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  Dessert Publié le 3 Mai 2017 Gâteau à la rhubarbe, miel et chantilly à la vanille

  Une délicieuse recette qui s'adapte aux saisons : en dehors de la saison de la rhubarbe (mai-juin) réalisez ce gâteau uniquement avec des pommes, ou bien utilisez de la rhubarbe surgelée, compotée avec des fines tranches de pomme.
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  Plat Publié le 29 Mars 2017 Glaces sandwich avocat

  Un sandwich frais et surprenant à base d'avocat avec cette recette sucrée salée qui surprendra vos papilles.
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  Entrée Publié le 20 Mai 2016 Millefeuille aux tomates avec basilic, « fromage » de noix de cajou et huile de basilic

  Ce petit millefeuille aux tomates est délicieux et simple à préparer. Un « fromage » au basilic et un « fromage » de noix de cajou, facile et rapide à faire, s’ajoute aux couches de tomate et de courgettes. C’est un festin pour les mois d’été
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  Entrée Publié le 9 Novembre 2015 Houmous à la betterave & galettes de petit épeautre

  Ce houmous et ses galettes de petit épeautre vegan raviront les papilles par leur goût subtil et les pupilles par cette sublime couleur rose.
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  Entrée Publié le 7 Juillet 2015 Vinaigrette chaud devant

  Une vinaigrette très épicée pour les plus courageux, qui se marie très bien avec les tomates.
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  Pain Publié le 6 Mars 2015 Fougasses aux herbes pour sandwich détox

  Ces petits pains complets sans gluten sont nutritifs et digestes. La gelée de graines de lin « lie » le pain avec un index glycémique bas.
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  Encas Publié le 30 Janvier 2015 Chips de kale déshydratées

  Les chips de kale ont largement contribué à sa popularité. Légères et croustillantes, elles sont ultra simples à réaliser à la maison, que ce soit au four ou dans une version crudivore réalisée au déshydrateur (ou au four à très basse température).