Recettes à base de sel

  • Pink gaspacho
    Entrée Publié le 25 Mai 2020 Pink gaspacho
    Ce gaspacho est la touche fraîcheur d'un apéritif après une journée au soleil. Sa robe rose est le résultat de l’étonnant mariage entre la betterave et la framboise. Une recette sucrée-salé pour le plus grand bonheur de vos papilles.
  • Cookies chocolat et tahini
    Dessert Publié le 17 Février 2020 Cookies chocolat et tahini
    Grâce au tahini, découvrez une recette de cookies sans beurre. On adore l'alliance du cacao délicieusement parfumé au sésame et parfaitement croquant grâce aux pépites de chocolat. Alors faites vous plaisir tout en respectant votre régime alimentaire avec ces biscuits sains et originaux.
  • Endives aux poires, roquefort et noix
    Entrée Publié le 4 Février 2020 Endives aux poires, roquefort et noix
    Cette recette est à la fois équilibrée, originale et gourmande avec des poires qui vont adoucir l'amertume de l'endive. Pour un mode de cuisson très doux se munir d'une cocotte-minute, un cuit-vapeur, un simple couscoussier ou un panier de bambou.
  • Turbot poché au vin d'Artois, duo de céleri à la truffe
    Plat Publié le 22 Novembre 2018 - Mis à jour le 3 Janvier 2019 Turbot poché au vin d'Artois, duo de céleri à la truffe
    Une recette gastronomique à la portée de tous. Vous aussi combinez les saveurs subtiles d'ingrédients du terroir pour un repas inoubliable.
  • Blinis sans gluten
    Encas Publié le 20 Décembre 2017 Blinis sans gluten
    Souvent incontournables des tables de fêtes, les blinis ont le vent en poupe. Cette version sans gluten permet aux personnes coeliaques de se faire plaisir !
  • Gâteau à la rhubarbe, miel et chantilly à la vanille
    Dessert Publié le 3 Mai 2017 Gâteau à la rhubarbe, miel et chantilly à la vanille
    Une délicieuse recette qui s'adapte aux saisons : en dehors de la saison de la rhubarbe (mai-juin) réalisez ce gâteau uniquement avec des pommes, ou bien utilisez de la rhubarbe surgelée, compotée avec des fines tranches de pomme.
  • Glaces sandwich avocat
    Plat Publié le 29 Mars 2017 Glaces sandwich avocat
    Un sandwich frais et surprenant à base d'avocat avec cette recette sucrée salée qui surprendra vos papilles.
  • Millefeuille aux tomates avec basilic, « fromage » de noix de cajou et huile de basilic
    Entrée Publié le 20 Mai 2016 Millefeuille aux tomates avec basilic, « fromage » de noix de cajou et huile de basilic
    Ce petit millefeuille aux tomates est délicieux et simple à préparer. Un « fromage » au basilic et un « fromage » de noix de cajou, facile et rapide à faire, s’ajoute aux couches de tomate et de courgettes. C’est un festin pour les mois d’été
  • Houmous à la betterave & galettes de petit épeautre
    Entrée Publié le 9 Novembre 2015 Houmous à la betterave & galettes de petit épeautre
    Ce houmous et ses galettes de petit épeautre vegan raviront les papilles par leur goût subtil et les pupilles par cette sublime couleur rose.
  • Vinaigrette chaud devant
    Entrée Publié le 7 Juillet 2015 Vinaigrette chaud devant
    Une vinaigrette très épicée pour les plus courageux, qui se marie très bien avec les tomates.