alimentation vegan

  • Sélection de galettes bio et vegan pour un repas express
    Sur le pouce Publié le 3 Août 2018 - Mis à jour le 8 Août 2018 Sélection de galettes bio et vegan pour un repas express
    Idéales pour un repas sur le pouce, au bureau ou en pique-nique, ces galettes sont garanties bio, vegan et, sans toutes être certifiées, sans gluten. Pratiques, délicieuses et saines, il suffit de les réchauffer, un petit tour au four ou un aller-retour à la poêle, et hop à déguster !
  • V-label : certifie les produits végétariens et véganes
    Label Publié le 19 Juillet 2018 V-label : certifie les produits végétariens et véganes
    En juin dernier, l'Association Végétarienne de France a présenté le site français du V-label, une référence internationale pour garantir les produits alimentaires végétariens et véganes.
  • Ma petite crèmerie vegan: entrez donc, c’est ouvert !
    Véganisme Publié le 13 Février 2018 Ma petite crèmerie vegan: entrez donc, c’est ouvert !
    La tête entre les mains, vous vous dites « c’est fichu ! Sans produits laitiers et sans œufs, comment vais-je faire ? » Pour découvrir comment remplacer ces ingrédients d’origine animale si présents, suivez le guide et entrez dans Ma petite crèmerie vegan.
  • Découvrez "Végan", superbe volume du chef Jean-Christian Jury
    Livre Publié le 29 Novembre 2017 Découvrez "Végan", superbe volume du chef Jean-Christian Jury
    Que vous soyez adeptes de la cuisine végane ou simplement curieux de la découvrir, Jean-Christian Jury propose dans son nouveau livre de cuisine plus de 450 recettes véganes et variées. Une belle idée cadeau pour passer un Noël sain et gourmand !
  • Certification vegan: on fait le point sur les labels
    Labels Publié le 16 Novembre 2017 Certification vegan: on fait le point sur les labels
    Le mode de vie Vegan intéresse de plus en plus les consommateurs, aussi bien au niveau éthique et environnemental que nutritionnel. Mais comment s'assurer que les produits que vous consommez sont véritablement Vegan ? On fait le point sur les différents labels.
  • Les bonnes recettes de la Véganista
    Véganisme Publié le 4 Août 2017 Les bonnes recettes de la Véganista
    Après La Veganista, le plaisir de la cuisine vegan, Nicole Just revient avec deux titres La Veganista cuisine et La Veganista Super foods.
  • L'art de la pâtisserie végane
    Cuisine végane Publié le 5 Juillet 2017 L'art de la pâtisserie végane
    Si même dans vos rêves les plus fous, jamais vous n’avez pensé faire de pâtisseries véganes dignes de celles des grands chefs alors attendez-vous à être très agréablement surprises parce que Bérénice Leconte vous propose de découvrir des pâtisseries et viennoiseries dont certaines traditionnelles 100% végétales !
  • "Vivre vegan, le nouvel eden?" à voir sur Arte
    Documentaire Publié le 30 Décembre 2016 - Mis à jour le 10 Janvier 2017 "Vivre vegan, le nouvel eden?" à voir sur Arte
    Le documentaire "Vivre vegan - le nouvel eden ?" de John Kantara diffusé mardi 10 janvier 2017 sur Arte retrace le mode de vie vegan et ses convictions éthiques.
  • En route vers la cuisine healthy et vegan !
    Livre Publié le 14 Septembre 2016 En route vers la cuisine healthy et vegan !
    Le bien-être est à la portée de chacune d’entre vous et ça se passe aussi dans votre assiette. Vous voulez découvrir la cuisine healthy vegan ? C’est par ici…
  • Berlin, capitale végane aux bonnes adresses 
    Voyage Gastonomique Publié le 2 Septembre 2016 - Mis à jour le 9 Septembre 2016 Berlin, capitale végane aux bonnes adresses 
    Connue pour ses "currywurst" et ses choucroutes, la gastronomie allemande n'était pas prédestinée à devenir le porte-étendard de la cuisine végane… Pourtant des restaurants aux boucheries, des glaciers aux supermarchés, tout se décline en « 100 % sans produit animal » ! On partage avec vous 5 adresses berlinoises pour vivre la révolution culturelle et gustative au même rythme que la ville des ours.