alterculteurs

  • Superfood : les bienfaits des aliments fermentés
    Alimentation vivante Publié le 23 Mars 2019 Superfood : les bienfaits des aliments fermentés
    Les alterculteurs sont partis à la rencontre de ceux qui, plutôt que d'éradiquer les microbes, s'en servent pour conserver la nourriture. La transformation des aliments par les enzymes peut avoir un excellent impact sur l'organisme et remplacer les conservateurs industriels.
  • Elle vit en autosuffisance au milieu de la forêt
    Alterculteurs Publié le 13 Décembre 2018 Elle vit en autosuffisance au milieu de la forêt
    Depuis plus de 40 ans, Jill vit en auto-suffisance au milieu d'une forêt qu'elle défend contre l'industrie du bois. Celle qui se qualifie d'ermite a construit sa propre maison. Des panneaux solaires et un moulin à eau produisent son électricité. Elle boit l'eau de pluie ou celle de la rivière. Les chèvres lui donnent du lait, les volailles des œufs et ses potagers de la nourriture toute l'année.
  • Alterculteurs : sortir du système de consommation
    Mode de vie alternatifs Publié le 26 Octobre 2018 Alterculteurs : sortir du système de consommation
    Les alterculteurs c'est Ariane et Thomas, deux écolos curieux de nouvelles perspectives de vie. A la recherche de techniques pour plus d'autonomie et d'écologie, ils parcourent le monde et partagent les témoignages de ceux qui vivent en dehors de la consommation de masse.