alternative au sucre

  • Savez-vous vraiment ce que veut dire « sans sucres ajoutés » ?
    Alimentation Publié le 8 Octobre 2018 Savez-vous vraiment ce que veut dire « sans sucres ajoutés » ?
    Les étiquettes des produits que nous achetons portent souvent la mention « sans sucres ajoutés ». Savez-vous vraiment ce qui se cache derrière cette appellation et quelles conséquences cela a sur votre alimentation ? On vous dit tout sur le sens de cette allégation !
  • Manger sans sucre : d'où vient notre addiction ?
    Accro au sucre Publié le 1 Août 2018 - Mis à jour le 3 Août 2018 Manger sans sucre : d'où vient notre addiction ?
    Naturopathe et auteur de "Je me libère du sucre", Marion Thelliez retrace notre histoire d'amour avec le sucre, depuis la naissance jusqu'à l'âge adulte. De quoi mieux comprendre pourquoi le goût sucré nous procure tant de plaisir et pourquoi nous sommes tous accro au sucre !
  • La mélasse, un sirop sucré en or pour nos recettes
    Alimentation Publié le 10 Mars 2017 La mélasse, un sirop sucré en or pour nos recettes
    La mélasse, sirop de couleur noire, est un sous-produit du sucre de canne ou de la betterave. Injustement méconnue et très riche en nutriments, elle opère un retour pour séduire les plus gourmands d'entre nous !