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  • Voyager slow en Asie : une autre manière de voyager
    Voyage Publié le 5 Juillet 2020 Voyager slow en Asie : une autre manière de voyager
    Le voyage slow est une philosophie de vie qui vise à réduire les destinations et la fréquence des départs. Il s’agit aussi de mettre plus de temps à arriver, de rester plus longtemps quelque part et de découvrir une culture plus en profondeur. Découvrez le témoignage de Julie Hembert qui nous raconte son voyage slow en Asie, une expérience hors du temps.
  • Robuchon se lance dans la cuisine végétarienne
    Joël Robuchon Publié le 30 Mai 2013 Robuchon se lance dans la cuisine végétarienne
    Le chef étoilé Joël Robuchon s'initie à la cuisine végétarienne et prévoit d'ouvrir un atelier à Bombay. Voici 10 recettes végétariennes que nous proposons au chef Robuchon pour sa nouvelle aventure sans viande ni poisson.
  • Manger des insectes : alimentation du futur ?
    Insectes Publié le 8 Mai 2013 Manger des insectes : alimentation du futur ?
    Manger des insectes, une idée plutôt repoussante pour nous occidentaux mais très courante dans les pays d’Asie. Zoom sur cette alimentation qui pourrait bien sauver notre planète.