cuisine

  • Les Miss Terriennes : Melle Pigut, créatrice de cuisine végane
    Miss Terriennes Publié le 30 Novembre 2018 - Mis à jour le 3 Décembre 2018 Les Miss Terriennes : Melle Pigut, créatrice de cuisine végane
    Lauréate de la Miss Bio 2013, Melle Pigut s'engage au quotidien. Elle est créatrice de cuisine végane afin de répondre à la demande des gourmets qui souhaitent découvrir la cuisine sans viande, sans lait, sans œufs. Elle nous raconte son parcours, plein de créativité et de détermination.
  • J'ai lu "le grand livre de l'alimentation végétalienne"
    Végan Publié le 16 Novembre 2018 J'ai lu "le grand livre de l'alimentation végétalienne"
    Équilibrée afin d’éviter les carences, l’alimentation végétalienne est saine et durable. Cependant, afin d’être sur la bonne voie, être guidées pour commencer s’avère une bonne chose. C’est ce que vous propose "Le grand livre de l’alimentation végétalienne".
  • Résultats du jeu-concours "I love pastas" de Lazzaretti
    Jeu-concours Facebook Publié le 16 Novembre 2018 Résultats du jeu-concours "I love pastas" de Lazzaretti
    Faites-vous partie des 3 gagnantes du jeu-concours "I love pastas" Lazzaretti ?
  • Jeu-concours : gagner l'un des 3 lots de pâtes artisanales bio Lazzaretti
    Jeu-concours Facebook Publié le 30 Octobre 2018 Jeu-concours : gagner l'un des 3 lots de pâtes artisanales bio Lazzaretti
    Répondez à la question de la semaine et tentez de remporter l'un des lots offerts par Lazzaretti
  • 4 recettes vegan à base de yaourt soja à la grecque
    Recettes végétales Publié le 10 Octobre 2018 4 recettes vegan à base de yaourt soja à la grecque
    Mexique, Etats-Unis, Vietnam...le veggie se décline de l'entrée au dessert dans tous les pays pour satisfaire les palais les plus exigeants !
  • Vinaigre balsamique : oui mais lequel ?
    Recettes Publié le 4 Juin 2018 - Mis à jour le 6 Juin 2018 Vinaigre balsamique : oui mais lequel ?
    Le vinaigre balsamique, c'est comme le vin. On en choisit le cépage, les arômes, la couleur et on l'accorde avec les mets que l'on déguste. Pour éviter la fausse note culinaire, voici quelques conseils...
  • Je pimp mes recettes végétariennes !
    Alimentation Publié le 10 Avril 2018 - Mis à jour le 13 Avril 2018 Je pimp mes recettes végétariennes !
    Entre velouté de courgettes à la menthe et chia pudding soja à la myrtille et compotée de rhubarbe, découvrez des recettes délicieuses made by Sojade !
  • Sélection gourmande et salée : 100% houmous bio !
    Cuisine Publié le 13 Mars 2018 - Mis à jour le 15 Mars 2018 Sélection gourmande et salée : 100% houmous bio !
    Houmous, houmos, hummus, hoummous… quelle que soit son orthographe, ce mets oriental a le vent en poupe. Pas étonnant d’ailleurs, car il de nombreux atouts : sain et nutritif, peu coûteux, rapide à préparer, source de protéines végétales, convenant aux végétar/liens, versatile…il a tout bon.
  • Laure Kié: la cuisine japonaise pour «allier santé et plaisir»
    Cuisine Publié le 27 Septembre 2017 Laure Kié: la cuisine japonaise pour «allier santé et plaisir»
    Laure Kié est l'auteure de nombreux ouvrages de cuisine japonaise, à la fois naturelle, facile et savoureuse. Rencontre.
  • Cet été, on fait le vide… d’air en cuisine !
    Vide d'air Publié le 18 Juillet 2017 - Mis à jour le 15 Mai 2018 Cet été, on fait le vide… d’air en cuisine !
    Faire le vide d'air avant de mixer, mettre ses aliments sous vide : c'est la nouvelle tendance qui s'invite en cuisine depuis quelques temps. Vous êtes curieuse ? Découvrez vite de quoi il s'agit !