Curcuma

  • Curcuma contre Alzheimer : les propriétés de la curcumine
    Alzheimer Publié le 12 Octobre 2018 - Mis à jour le 17 Octobre 2018 Curcuma contre Alzheimer : les propriétés de la curcumine
    Alors que de plus en plus de personnes sont touchées par la maladie d'Alzheimer, la curcumine, très utilisée dans les médecines traditionnelles, possède des propriétés très intéressantes et un espoir pour vaincre les maladies neurodégénératives. Encore faut-il que la curcumine soit "biodisponible" pour agir. On fait le point.
  • Curcuma, gingembre, cannelle.... 8 épices bonnes pour la santé
    Saveurs orientales Publié le 8 Juin 2018 Curcuma, gingembre, cannelle.... 8 épices bonnes pour la santé
    Vous avez l'habitude de relever vos plats de quelques grains de poivre ? Vous allez découvrir que d'autres épices telles que la cardamome, la cannelle, le galanga ou encore le gingembre, sont des ingrédients santé incontournables faciles à ajouter à votre cuisine quotidienne.
  • Le curcuma : un antioxydant naturel
    Santé bio Publié le 11 Avril 2016 Le curcuma : un antioxydant naturel
    Vous avez sûrement déjà utilisé le curcuma pour parfumer ou donner une jolie couleur à vos recettes. Mais saviez-vous que cette épice venue d'orient possède de nombreuses vertus santé ?
  • Le curcuma : une épice anticancer
    Anti-cancer Publié le 24 Février 2016 - Mis à jour le 29 Août 2018 Le curcuma : une épice anticancer
    Oriental et orangé, le curcuma est une épice aussi bonne pour la santé que pour les papilles !