farine de café

  • La farine de café : le nouveau super-aliment écolo  ?
    Nutrition Publié le 20 Février 2018 La farine de café : le nouveau super-aliment écolo ?
    C'est la nouvelle coqueluche des pâtissiers américains : zoom sur la farine de café, un super-aliment que l'on pourra sans doute bientôt incorporer à nos pâtes à gâteaux. Et qui, en plus d'exploiter la cerise du café jusque-là gâchée, présente de nombreuses vertus nutritionnelles.