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  • Alimentation anticancer: consacrer une place de choix aux végétaux
    Santé Publié le 2 Novembre 2016 Alimentation anticancer: consacrer une place de choix aux végétaux
    Dans le cadre de la prévention d'un cancer, l'alimentation joue un rôle central. Anthony Berthou, nutritionniste spécialisé en micronutrition et en sport-santé, fait le point sur la question du stress oxydant, qui peut être à l'origine de cancer, et l'alimentation à privilégier pour s'en prémunir.