légumes

  • Vertus et bienfaits de l'asperge
    Vertus des légumes Publié le 17 Avril 2015 Vertus et bienfaits de l'asperge
    L'asperge, ce légume annonciateur des beaux jours, déborde de bienfaits. Peu calorique, pleine de vitamines, l'asperge favorise un bon transit intestinal, prévient les cancers et maladies cardiovasculaires, mais c'est également un puissant allié pour les femmes enceintes !
  • Cuisine rapide et facile : les basiques
    Alimentation Publié le 22 Août 2014 Cuisine rapide et facile : les basiques
    Découvrez la liste de produits bio et végétaux préférés d'Ôna Maiocco, puisse-t-elle vous inspirer !
  • Détox d'été : Fruits et légumes à privilégier
    Détox Publié le 30 Mai 2014 Détox d'été : Fruits et légumes à privilégier
    Tonus, jolie peau, minceur... Cet été, on fait une cure détox simple à base de fruits et légumes de saison pour le bien-être de l'organisme.
  • Funny veggie : Fruits et légumes humains ;)
    Funny Veggie Publié le 24 Mars 2014 Funny veggie : Fruits et légumes humains ;)
    Parfois, les fruits et légumes ont des drôles de formes, parfois même, ils ressemblent à des humains ! Voici un petit florilège de légumes-humains, via Sadanduseless.
  • Art culinaire : création avec des fruits et légumes
    FoodArt Publié le 6 Mars 2014 Art culinaire : création avec des fruits et légumes
    Qui a dit qu'il ne fallait pas jouer avec la nourriture ? Le FoodArt est un art éphémère et comestible réalisé avec des aliments. Voici une sélection de 10 oeuvres culinaires qui donnent faim ! (via Buzzly.fr)
  • Circuit court : acheter local et de saison
    Conso Publié le 10 Février 2014 Circuit court : acheter local et de saison
    Moins d’emballage, plus de produits bio et locaux… Il peut être compliqué de savoir où acheter ses fruits, légumes et autres aliments en étant certain qu’ils soient biologiques, sans OGM et cultivés localement. Voici une liste d’associations, de groupes et de marchés pour vous guider dans vos achats dans toute la France.
  • Les recettes bio de février
    Février Publié le 28 Janvier 2014 - Mis à jour le 18 Février 2014 Les recettes bio de février
    Salsifis, topinambours, poireaux, mandarines... Les fruits et légumes de février nous régalent. Voici quelques recettes à cuisiner durant le mois, toujours en choisissant des ingrédients biologiques ou cultivés sans pesticides.
  • Mangez équilibré : variez les couleurs !
    Couleurs Publié le 26 Janvier 2014 - Mis à jour le 29 Juillet 2014 Mangez équilibré : variez les couleurs !
    Marre des soupes de couleur indéfinie ? Ras-le-bol de l’assiette tristoune steack de soja-haricots blancs ? Des desserts ternes et mats ? Bonne nouvelle : la fatalité n’existe pas en cuisine végétale et les couleurs y affluent !
  • 20 recettes de soupes bio d'hiver
    Soupe Publié le 25 Décembre 2013 - Mis à jour le 25 Février 2014 20 recettes de soupes bio d'hiver
    Délicieuse, onctueuse et riche en vitamines, la soupe est un repas parfait pour l'hiver. Cette sélection propose des soupes colorées et variées en sensations gustatives. Il y en a pour tous les goûts..
  • Téléphone portable et risque de cancer par l'ASEF
    ASEF Publié le 16 Octobre 2013 - Mis à jour le 24 Octobre 2013 Téléphone portable et risque de cancer par l'ASEF
    La betterave à l’honneur pour la semaine du goût, dangers de la téléphonie mobile et l’impact de la pollution de l’air sur l’enfant : voilà ce qu'il ne fallait pas manquer cette semaine dans l'actualité Santé-Environnement.