nutrition

  • Good mood food : la cuisine joyeuse de Lawrence Aboucaya
    Assiette Publié le 28 Décembre 2018 - Mis à jour le 11 Janvier 2019 Good mood food : la cuisine joyeuse de Lawrence Aboucaya
    Pionnière de la cuisine vivante, crue, végane et sans gluten connue pour son restaurant "Pousse-Pousse", Lawrence Aboucaya insuffle du bonheur dans nos assiettes avec son premier livre, "Good Mood Food". Rencontre.
  • Quelle cuisson choisir pour préserver votre santé ?
    Cuire Publié le 19 Décembre 2018 Quelle cuisson choisir pour préserver votre santé ?
    Cuisson vapeur ou haute température ? Découvrez comment cuisiner en préservant les vertus santé des aliments afin de faire le plein de vitamines et d'oligoéléments.
  • Alimentation : 10 conseils pour ne pas perdre son énergie
    Bien manger ! Publié le 11 Août 2018 Alimentation : 10 conseils pour ne pas perdre son énergie
    Si la nourriture saine est source d'énergie, les mauvaises habitudes alimentaires nous affaiblissent. Alors, quelles sont-elles? Retrouvez le top 10 des routines alimentaires à bannir pour ne pas fatiguer notre métabolisme.
  • L'abondance des couleurs dans votre assiette, pour vous faire du bien
    Nutrition Publié le 21 Mars 2017 L'abondance des couleurs dans votre assiette, pour vous faire du bien
    Mettre des couleurs dans son assiette, cela renforce le plaisir des pupilles et des papilles, mais pas seulement ! Une assiette colorée est une assiette équilibrée.
  • L'Anses encourage à manger plus de légumineuses
    Santé Publié le 25 Janvier 2017 L'Anses encourage à manger plus de légumineuses
    L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) a actualisé les repères nutritionnels des français. Parmi ces nouvelles recommandations, il est préconisé de manger plus de légumineuses et moins de viande.
  • France 5 : jus, yaourts, biscuits, où sont passés les fruits ?
    Télévision Publié le 29 Mai 2016 France 5 : jus, yaourts, biscuits, où sont passés les fruits ?
    Le PNNS ou plan national nutrition santé a été initié en 2001 puis prolongé dans le but de lutter contre l'obésité mais aussi améliorer les pratiques alimentaires des Français. L'un des objectifs était d'augmenter la consommation de fruits et légumes, celui-ci a été rempli mais pas forcément de la meilleure façon. C'est ce que nous allons voir grâce au reportage de France 5 sur le sujet !
  • Comment bien manger quand on est étudiant ?
    Healthy Student Publié le 9 Mai 2016 Comment bien manger quand on est étudiant ?
    Valentin Loiseau a 22 ans. Ancien étudiant en droit et passionné par la nutrition, il a décidé de s'y consacrer pleinement. Sur Facebook, il vient de créer sa page "Healthy Student". Une page de conseils, d'astuces, de menus types et de produits bio où il apprend à ses semblables à manger et à bouger correctement. Rencontre.
  • Le curcuma : une épice anticancer
    Anti-cancer Publié le 24 Février 2016 - Mis à jour le 29 Août 2018 Le curcuma : une épice anticancer
    Oriental et orangé, le curcuma est une épice aussi bonne pour la santé que pour les papilles !
  • Sélection d'huiles végétales riches en oméga 3 et 6
    Nutrition Publié le 17 Décembre 2015 - Mis à jour le 18 Décembre 2015 Sélection d'huiles végétales riches en oméga 3 et 6
    Sélection d'huiles végétales riches en oméga 3 et 6 pour votre santé
  • Le nigari, que faire avec ?
    Nutrition Publié le 27 Octobre 2015 - Mis à jour le 28 Octobre 2015 Le nigari, que faire avec ?
    Zoom sur le nigari, un super ingrédient qui déploie aussi des bienfaits dans la salle de bain !