vegetarien

  • 8 nouveautés pour un apéro bio et végé à emporter partout
    Bien manger Publié le 25 Juin 2020 8 nouveautés pour un apéro bio et végé à emporter partout
    L’été arrive, les pique-niques et apéro entre amis aussi. Pour convenir à tous les régimes alimentaires, voici notre sélection de produits bio végétariens et vegan à partager. Apéro frais et gourmand garantit !
  • Les restaurants bio de Paris qui livrent et proposent des plats à emporter
    Bon plan confinement Publié le 21 Mai 2020 Les restaurants bio de Paris qui livrent et proposent des plats à emporter
    Le temps où on mangeait à une table de restaurant paraît bien loin. Alors pour continuer à déguster des bons petits plats en attendant leur réouverture, vous pouvez vous tourner vers la vente à emporter ou la livraison. Voici notre sélection de 6 établissements bio, végétarien et parfois vegan et sans gluten, à Paris. De quoi satisfaire l'appétit de tout le monde.
  • Les végétariens et vegans ont-ils vraiment plus de risque d'AVC ?
    Vegan Publié le 10 Septembre 2019 Les végétariens et vegans ont-ils vraiment plus de risque d'AVC ?
    Selon une récente étude du "British Medical Journal" les végétariens auraient moins de risque de développer une maladie cardiaque que la moyenne, mais un risque accru d'accident vasculaire cérébral (AVC) de l'ordre de 20%. Que dit vraiment cette étude ? Nous avons interrogé le Dr Jérôme Bernard-Pellet, médecin nutritionniste.
  • E-book : "Recettes d'été naturelles" de la naturopathe Natacha Lagarrosse
    Super-nutrition Publié le 6 Juillet 2019 E-book : "Recettes d'été naturelles" de la naturopathe Natacha Lagarrosse
    Ras-le-bol des sempiternelles salades tomates-mozza ? Envie de varier de vos recettes habituelles ? Besoin d'un retour au végétal ? "Recettes d'été naturelles", le nouvel e-book de Natacha Lagarrosse, naturopathe, a la recette de toutes vos envies !
  • J'ai lu "le grand livre de l'alimentation végétalienne"
    Végan Publié le 16 Novembre 2018 J'ai lu "le grand livre de l'alimentation végétalienne"
    Équilibrée afin d’éviter les carences, l’alimentation végétalienne est saine et durable. Cependant, afin d’être sur la bonne voie, être guidées pour commencer s’avère une bonne chose. C’est ce que vous propose "Le grand livre de l’alimentation végétalienne".
  • Le lupin, une légumineuse riche en protéines
    Le saviez-vous ? Publié le 15 Novembre 2017 Le lupin, une légumineuse riche en protéines
    Depuis peu, une légumineuse vieille comme le monde est remise au goût du jour.
  • Estérelle Payany, critique de resto et pro-veggie
    Green Food Publié le 29 Juin 2017 - Mis à jour le 10 Juillet 2017 Estérelle Payany, critique de resto et pro-veggie
    Journaliste culinaire et auteure, parmi une vingtaine d'ouvrages, de l'"Encyclopédie de la cuisine végétarienne", Estérelle officie également chez "Télérama" comme critique gastronomique, ainsi que sur France 2 et France Inter.
  • De beaux livres de cuisine green
    Lecture gourmande Publié le 11 Mai 2016 De beaux livres de cuisine green
    Voici quelques livres de cuisine beaucoup trop beaux pour rester cachés sur une étagère !
  • Quoi de neuf en cuisine crue ?
    Cuisine crue Publié le 15 Janvier 2016 Quoi de neuf en cuisine crue ?
    Crudivores, souriez ! Pourquoi ? Parce que les auteurs sont prolifiques et les maisons d’édition à l’écoute de cette « tendance » culinaire qu'est la cuisine crue.
  • Sport et alimentation : vive le flexitarisme
    Santé Publié le 7 Janvier 2016 Sport et alimentation : vive le flexitarisme
    Aujourd'hui c'est veggie ! Bjorg s'engage et vous donne rendez-vous chaque semaine pour vous faire découvrir les alternatives saines et gourmandes du régime flexitarien. Témoignages, recettes, reportages, conseils...découvrez tous les bienfaits de ce mode d'alimentation facile à adopter où les protéines végétales sont à l'honneur !