sous-vide

  • Conserver sous vide, la bonne idée
    Cuisine Publié le 19 Février 2018 Conserver sous vide, la bonne idée
    Que celle qui n’a jamais trouvé au fond de son bac à légumes une courgette pourrie, une carotte ratatinée, une laitue désespérément sèche et aplatie ou un reste de sauce moisi lève la main !