Stefan Lehner est coach professionnel, expert en nutrition certifié et sportif accompli en compétition. Il mange exclusivement cru et végan depuis onze ans, et propose un accompagnement individuel et collectif sur mesure en transformation nutritionnelle ainsi que dans les domaines personnels ou professionnels. Son livre « Je mange cru : Brûle-graisses, antifatigue, anti-âge… Découvrez tous les bienfaits de la Raw Food sur votre santé et votre vitalité ! » est publié aux Éditions Eyrolles
