Alimentation vivante

  • Alternatives au beurre et idées recettes pour faire face à la pénurie annoncée
    Alimentation Publié le 3 Novembre 2017 - Mis à jour le 15 Mai 2018 Alternatives au beurre et idées recettes pour faire face à la pénurie annoncée
    Alors que se profile une pénurie de beurre, on en profite pour (re)découvrir de succulentes et saines alternatives à la graisse animale en cuisine. En prime, de belles idées de recettes à tester d'urgence.
  • 3 petits-déjeuners performance & minceur
    Bien-être Publié le 13 Octobre 2017 3 petits-déjeuners performance & minceur
    L'automne, il est normal de se laisser surprendre par une baisse d'énergie. Mais ce n'est pas une raison pour se laisser aller et subir la saison !
  • "Le vin naturel, c'est tout simplement meilleur, objectivement"
    Santé Publié le 3 Octobre 2017 "Le vin naturel, c'est tout simplement meilleur, objectivement"
    Nombre d'amateurs de vin n'osent pas encore franchir le pas des crus cultivés en bio ou en biodynamie. Antonin Iommi-Amunategui est l'un des défenseurs du vin naturel les plus fervents et les plus éclairés. Et il s'est donné pour mission de les convaincre...
  • Comment être sûr de manger des œufs de qualité?
    Alimentation Publié le 14 Septembre 2017 Comment être sûr de manger des œufs de qualité?
    Le numéro sur la coquille ne suffit pas forcément à s'assurer que l'on mange un œuf de qualité. Poulailler maison, label et indications claires sur l'emballage : nos conseils pour acheter des œufs aux vertus nutritionnelles optimales.
  • Nos goûters, biscuits et bonbons garantis sans nanoparticules
    Alimentation Publié le 31 Août 2017 - Mis à jour le 23 Septembre 2019 Nos goûters, biscuits et bonbons garantis sans nanoparticules
    Après les inquiétantes révélations de "60 Millions de consommateurs" sur la présence, non signalée, de nanoparticules dans gâteaux et bonbons, nous avons fait le tri dans nos archives et au supermarché pour vous proposer des alternatives sûres et saines à ces goûters.
  • Le smoothie, à boire avec modération
    Santé Publié le 23 Août 2017 Le smoothie, à boire avec modération
    En été et toute l’année, on en raffole pour leur fraîcheur et leur richesse en vitamines et minéraux. Pourtant, les smoothies n’auraient pas que des qualités. Du moins, il ne faut pas en abuser. Explications.
  • Vertus et bienfaits du fruit du jacquier
    Santé Publié le 16 Juillet 2017 - Mis à jour le 15 Mai 2018 Vertus et bienfaits du fruit du jacquier
    De nombreux végétariens l'utilisent déjà en remplacement de... la viande. Zoom sur ce fruit du jacquier qui n'a pas fini de faire parler de lui.
  • Irène Grosjean, cuisiner cru pour cuisiner en abondance
    Crusine Publié le 14 Juin 2017 Irène Grosjean, cuisiner cru pour cuisiner en abondance
    Rencontre avec Irène Grosjean, défenseuse de la cuisine crue. Une alimentation vivante est un allié pour notre santé, notre bien-être et notre humeur !
  • Vitalité et alcalinité avec le jus d'herbe
    Food Publié le 5 Juin 2017 - Mis à jour le 3 Juillet 2017 Vitalité et alcalinité avec le jus d'herbe
    Un super aliment, à base de blé ou d'orge, regorgeant de chlorophylle et d'atouts, telle est la promesse du "green shot".
  • Entre jus et smoothies, une boisson saine et plaisir
    Boisson saine Publié le 16 Mai 2017 - Mis à jour le 18 Mai 2017 Entre jus et smoothies, une boisson saine et plaisir
    Suivez cette recette si vous avez envie d'une bonne boisson de saison !