Chef bio

  • Crème douce de panais façon crumble cru
    Publié le 19 Décembre 2013 - Mis à jour le 25 Février 2016 Crème douce de panais façon crumble cru
    Une crème délicieuse et onctueuse mélangée au croquant des noisettes. Une recette exquise et facile à préparer !
  • Légumes rôtis au balsamique, érable et herbes de provence
    Publié le 19 Décembre 2013 - Mis à jour le 18 Février 2014 Légumes rôtis au balsamique, érable et herbes de provence
    Une recette de légumes rôtis savoureuse, idéale pour garnir tous vos plats.
  • Bûche de Noël chocolat azukis orange et poire
    Publié le 19 Décembre 2013 Bûche de Noël chocolat azukis orange et poire
    Une bûche exquise parfaite pour Noël. Attention les papilles !
  • Menu de Noël forestier végane d'Antigone XXI
    Repas de Noël Publié le 19 Décembre 2013 - Mis à jour le 23 Décembre 2013 Menu de Noël forestier végane d'Antigone XXI
    Un excellent menu forestier végane pour un repas de Noël festif avec Antigone XXI.
  • Rôti forestier vegan de Noël
    Publié le 19 Décembre 2013 - Mis à jour le 17 Février 2014 Rôti forestier vegan de Noël
    Un rôti majestueux, digne de grandes fêtes pour un Noël convivial !
  • Réveillon végétarien à la Casa Poblano
    AVF Publié le 17 Décembre 2013 Réveillon végétarien à la Casa Poblano
    Dans la chronique végétarienne de cette semaine, découvrez le portrait de l'artiste végétalien Garth Books, participez à un réveillon original et 100% végétarien et suivez l'ouverture du restaurant végétalien du chef Vongerichten à New York.
  • Pintade à l'orange et aux épices de Noël
    Publié le 17 Décembre 2013 - Mis à jour le 29 Novembre 2016 Pintade à l'orange et aux épices de Noël
    Un plat festif et convivial à déguster pour Noël.
  • Menu de Noël végétalien gourmand de Claire
    Menu de Noël Publié le 15 Décembre 2013 - Mis à jour le 23 Décembre 2013 Menu de Noël végétalien gourmand de Claire
    Auteure du blog "Much More Than Sushi", Claire nous présente un menu de Noël vegan, plein de saveurs et d'épices. Un véritable voyage pour les sens. Régalez-vous !
  • Bûche des îles
    Publié le 15 Décembre 2013 - Mis à jour le 17 Février 2014 Bûche des îles
    Retrouvez l'incontournable bûche de Noël dans une recette originale et unique. Faite à base d'ananas, de coco et de rhum, cette bûche des Îles vous emporte dans un tourbillon de saveurs..
  • Velouté de topinambours au pain d’épices
    Publié le 15 Décembre 2013 - Mis à jour le 17 Février 2014 Velouté de topinambours au pain d’épices
    Redécouvrons le goût du topinambour dans ce velouté onctueux.