Etre vegan

  • Cannelés bordelais
    Publié le 9 Janvier 2017 Cannelés bordelais
    Ces petits gâteaux bordelais au bon goût de rhum sont moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur !
  • Polenta au beurre persillé
    Publié le 9 Janvier 2017 Polenta au beurre persillé
    Une polenta onctueuse au généreux goût de beurre persillé et joliment présentée.
  • Gratin de quenelles sauce tomate
    Publié le 9 Janvier 2017 Gratin de quenelles sauce tomate
    Un classique revisité avec de la semoule de millet, céréale très digeste, source de fibres et de nombreuses protéines.
  • 60 Millions de consommateurs fait le tri dans le rayon des steaks végétaux
    Nutrition Publié le 5 Janvier 2017 60 Millions de consommateurs fait le tri dans le rayon des steaks végétaux
    Dans son numéro du mois de janvier, le magazine 60 millions de consommateurs revient sur un produit qui séduit de plus en plus de Français, le steak végétal. Selon le magazine, le consommateur devrait se méfier de certaines marques.
  • "Vivre vegan, le nouvel eden?" à voir sur Arte
    Documentaire Publié le 30 Décembre 2016 - Mis à jour le 10 Janvier 2017 "Vivre vegan, le nouvel eden?" à voir sur Arte
    Le documentaire "Vivre vegan - le nouvel eden ?" de John Kantara diffusé mardi 10 janvier 2017 sur Arte retrace le mode de vie vegan et ses convictions éthiques.
  • Tout sur le faux gras, alternative veggie au foie gras
    Veggie Publié le 23 Décembre 2016 Tout sur le faux gras, alternative veggie au foie gras
    En cette période de réveillon, pour les végétariens et les vegan, il existe le faux gras, un pâté végétal qui fera illusion dans votre menu. Mais qu'est-ce exactement?
  • Flan à la poire et à l'amande
    Publié le 23 Décembre 2016 Flan à la poire et à l'amande
    Un flan à la poire et à l'amande fondant, parfait pour un goûter sans gluten.
  • (No) cheesecake au brownie
    Publié le 23 Décembre 2016 (No) cheesecake au brownie
    La recette idéale qui réunit nos deux desserts préférés : le cheesecake et le brownie !
  • Muffins aux myrtilles, citron jaune et graines de chia
    Publié le 23 Décembre 2016 Muffins aux myrtilles, citron jaune et graines de chia
    De délicieux muffins pour l'heure du thé, aux multiples garnitures possibles !
  • Layer cake "blanc comme neige"
    Publié le 16 Décembre 2016 Layer cake "blanc comme neige"
    Ce gâteau délicatement parfumé à l’amande, à la vanille et à la noix de coco sera une base idéale pour être complété par des fruits, du chocolat, du caramel ou un coulis de votre choix, pour vous accompagner dans toutes les occasions.