Etre vegan

  • Le Miam-ô-Fruits
    Publié le 22 Janvier 2010 - Mis à jour le 4 Décembre 2013 Le Miam-ô-Fruits
    La célèbre recette de France Guillain pour un petit-déjeuner bio et reboostant. Très apprécié par les sportifs et indispensable en période de détox et rééquilibrage de l'organisme.
  • Fruits et légumes du mois de janvier
    Janvier Publié le 1 Novembre 2009 - Mis à jour le 7 Janvier 2014 Fruits et légumes du mois de janvier
    Prenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison issus de l'agriculture biologique ou cultivés sans pesticides, et produits localement.
  • Fruits et légumes du mois d'avril
    Avril Publié le 1 Novembre 2009 - Mis à jour le 10 Avril 2014 Fruits et légumes du mois d'avril
    Asperge, frisée, radis... On commence bien le mois d'avril en choisissant des légumes et fruits de saison !
  • Fruits et légumes du mois de mars
    Publié le 1 Novembre 2009 - Mis à jour le 28 Février 2014 Fruits et légumes du mois de mars
    Pour bien commencer le mois de Mars et l'arrivée des beaux jours, optez pour des fruits et légumes de saison !
  • Chéri je demande l'éco-divorce
    Publié le 7 Mai 2008 - Mis à jour le 10 Avril 2014 Chéri je demande l'éco-divorce
    Notre contributeur Alexis Botaya nous parle des rencontres "vertes" et du divorce écolo !
  • Petits flans au chocolat sans oeufs et sans lait
    Publié le 4 Juillet 2007 - Mis à jour le 18 Février 2014 Petits flans au chocolat sans oeufs et sans lait
    Les carraghénanes sont obtenus à partir de certaines variétés d'algues rouges. Il existe de nombreuses variétés, mais les carraghénanes k (kappa) , i (iota) et l (lambda) sont les plus représentées. Propriétés de coupe-faim. Remplacement des oeufs pour les personnes allergiques.Servir avec des petits gâteaux croquants...un délice pour les personnes allergiques!
  • Carrés de polenta au lait de riz
    Publié le 4 Juillet 2007 - Mis à jour le 19 Février 2014 Carrés de polenta au lait de riz
    Le lait de riz est mon chouchou pour plusieurs raisons : son goût, sa légèreté, et sa digestibilité. Prenez-le nature, sans sucre, et pas mélangé avec des laits d'amande ou de noisette. Sa couleur est tellement pâle qu'on dirait qu'un nuage coule dans le verre...