Sans gluten

  • Gluten : tous sensibles au blé modifié ?
    Gluten Publié le 4 Juillet 2013 - Mis à jour le 14 Février 2014 Gluten : tous sensibles au blé modifié ?
    Le nombre de personnes sensibles au gluten a énormément augmenté ces dernières années. Le blé que nous consommons serait-il mauvais pour la santé ? Julien Venesson auteur du livre, "Gluten Comment le blé moderne nous intoxique", nous éclaire sur la question.
  • Acheter sans gluten sur internet
    Sans gluten Publié le 3 Juillet 2013 - Mis à jour le 19 Janvier 2014 Acheter sans gluten sur internet
    Vous êtes intolérants au gluten ? Finissez-en avec le casse tête des courses avec notre sélection de 15 sites vendeurs de produits sans gluten pour vous faciliter la vie. Suivez le guide.
  • Lima : Tortillas chips bio
    Tortilla Publié le 28 Juin 2013 Lima : Tortillas chips bio
    La marque Lima sort une nouvelle gamme de produit, des tortillas chips pour l'apéritif. On a goûté, verdict : bio et délicieux !
  • Gélatine de porc : remplacer le E 441
    Gélatine Publié le 27 Juin 2013 Gélatine de porc : remplacer le E 441
    Que vous soyez vegan, intolérante ou tout simplement curieuse de découvrir des nouvelles astuces saines en cuisine, voici une sélection de 8 alternatives bio et végétales pour remplacer la gélatine de porc omniprésente dans les produits industriels.
  • C-Sans Gluten : actu et label sans gluten
    Sans Gluten Publié le 26 Juin 2013 - Mis à jour le 19 Janvier 2014 C-Sans Gluten : actu et label sans gluten
    Sans gluten ne veut pas dire sans plaisir, c'est d'ailleurs la devise du tout nouveau site C-sansGluten.com. Il s’adresse aux intolérants au gluten mais aussi à leurs proches et aussi à ceux qui veulent quitter le classique et adopter une cuisine plus saine.
  • Gentle Gourmet Café : vegan à Paris
    Vegan Publié le 26 Juin 2013 - Mis à jour le 8 Octobre 2019 Gentle Gourmet Café : vegan à Paris
    Situé a deux pas de la Bastille à Paris, le Gentle Gourmet Café à ouvert ses portes il y a 1 an déjà, un restaurant de cuisine aliant plaisir des saveurs et alimentation végétarienne et crudivore. Un large choix de plats est aussi proposé aux intolérants au gluten ce qui séduit ainsi un très large public.
  • Couronne fraises, pois et pimprenelle
    Publié le 10 Juin 2013 - Mis à jour le 11 Juin 2013 Couronne fraises, pois et pimprenelle
    Si vous ne connaissez pas la pimprenelle , sachez qu’elle évoque la pastèque et la noisette.. Pour accueillir le soleil, voilà un dessert qui vous ramènera en enfance, entre reine des prés et princesse au petit pois. Les petits pois frais sont délicatement sucrés et infusés à la verveine s’accordent très bien aux fraises. La pimprenelle apporte une touche herbale et fraiche. Comme dans un pré.
  • Maladie coeliaque : colloque de l'AFDIAG
    Maladie coeliaque Publié le 4 Juin 2013 Maladie coeliaque : colloque de l'AFDIAG
    L'AFDIAG organise à Paris un colloque médical sur la maladie coeliaque le samedi 22 juin 2013 à partir de 14h. Il est ouvert aux professionnels de santé et au public, et se tiendra au CHU La Pitié Salpêtrière.
  • Spaghetti bio : best-of recettes
    Spaghetti Publié le 3 Juin 2013 Spaghetti bio : best-of recettes
    Découvrez vite toutes nos délicieuses recettes de spaghettis. Simples et rapides à réaliser, ces plats sont équilibrés et nourrissants.
  • Djokovic : gâteau d'anniversaire sans gluten
    Djokovic Publié le 23 Mai 2013 Djokovic : gâteau d'anniversaire sans gluten
    Novak Djokovic, numéro 1 mondial de tennis a fêté ses 26 ans ce 22 mai 2013. A cette occasion, Roland Garros avait commandé à son champion un très beau gâteau sans gluten de la pâtisserie parisienne Helmut Newcake. Happy Birthday !