Cappuccino de fraises à la poudre d'amandes

Ingrédients
  • 250 gr de fraises
  • 40 cl de crème liquide bio
  • 2 c.à café de poudre d'amandes
  • 1/2 c.à café d'eau de fleur d’oranger
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Par ces températures plus qu’estivales, un nuage onctueux, frais et léger en bouche

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Préparation

1.  Lavez puis équeutez les fraises. Mixez et rajoutez l’eau de fleurs d’oranger et sucrez selon votre goût (pas indispensable)

2.  Montez la crème fraiche très froide en Chantilly

3.  Dressez dans de petites tasses la soupe de fraise, surmontez d’une quenelle de Chantilly, déposez une amande fraiche ou saupoudrez de poudre d’amande

4.  Dégustez !

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