Crème chocolat cacao et épices

Ingrédients
  • 2 poires
  • 4 pruneaux
  • 1 c.à soupe de cacao
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 c.à café d'extrait de vanille
  • 1 pincée de gingembre
  • 3 graines de cardamomes
  • 4 c.à soupe de crème d'amande
  • 1 c.à soupe de sucre
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Amoureux du chocolat, apprenez à préparer cette délicieuse crème au cacao et aux épices, riche, onctueuse et parfumée, 100% veggie.

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Préparation

1.  Eplucher les poires et les couper en morceaux, dénoyauter les pruneaux. Mettre à compoter à feu doux dans 3 càs d’eau.

2.  Rajouter le cacao et les épices.

3.  Hors du feu, mixer et rajouter la crème d’amande.

4.  Dégustez tel quel , avec des sablés à tartiner.

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Avis des membres
Note : 5/5
Par anca le 5 février 2013 à 11h19

bonjour, merci pour cette recette ! s'agit-il de crème d'amande liquide ou de purée d'amande ? merci pour votre réponse.

Note : 5/5
Par Audrey ETNER le 5 février 2013 à 18h54

@anca : il s'agit bien de purée d'amande :)

Note : 4/5
Par Ohyeah le 6 février 2013 à 12h04

mmmh je salive grave devant mon écran-là!

Note : 4/5
Par aluloca le 12 mars 2014 à 15h56

Peut-on remplacer les pruneaux par des dattes?

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Crème chocolat cacao et épices

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