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Dessert

Dessert express : brownie aux noix de pécan

Brownie au noix de pécan
  • Type
    Dessert
  • Couverts
    4
  • Préparation
    15 mn
  • Cuisson
    20 mn
  • Difficulté
  • Budget
  • 100 gr de beurre
  • 150 gr de sucre
  • 50 gr de farine
  • 3 oeufs
  • 150 gr noix de pécan
  • 200 gr chocolat noir
Préparation
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le chocolat cassé en morceauxDans le bol d’un robot, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseuxAjouter ensuite la farine en pluie puis le chocolat et le beurre fonduMélanger jusqu’à ce que la texture soit homogène et ajouter les noixVerser la pâte dans un moule puis enfourner 20 à 25 mn environ dans un four préchauffé à 180°C

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