Granola aux mûres blanches

Ingrédients
  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • 1 tasse de mûres blanches séchées
  • 1/2 tasse de graines de sésame
  • 1/2  tasse de mélange de graines (lin, pavot, courge..)
  • 2 c.à soupe de crème d’amande
  • 3 c.à soupe d'eau de fleur d’oranger
  • 1 c.à soupe de miel
  • 2 poignées de framboises
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    15mn
  • Cuisson
    25mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

C’est la rentrée ! Pour faire le plein d’énergie , faire ses barres de céréales soi-même est plus facile qu’on ne le pense. A découvrir : les mûres blanches, délicieuses et pleines de polyphénols au pouvoir anti-oxydant

Astuces : pour des barres sans gluten, remplacer l’avoine par du riz soufflés. 

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Préparation

1.  Mélanger flocons d’avoine, graines, crème d’amande, 2 càs eau de fleur d’oranger.

2.  Préparer le coulis de framboises avec un peu d’eau (2-3 càs), le miel et 1 càs d’eau de fleur d’oranger.

3.  Incorporer au mélange. Vous devez avoir une consistance assez compacte.

4.  Verser le tout dans des petits moules individuels ou dans un grand plat sur une épaisseur de 2,5 cm environ.

5.  Préchauffer le four à 4. Faire cuire au four pendant 25′. Laisser refroidir et démouler.

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Avis des membres
Note : 5/5
Par Devoun Korks le 4 mai 2014 à 16h14

Impressive desert delight creation and surely those food lovers wont gonna say NO to this recipe. - Banners Broker

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Granola aux mûres blanches

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