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Dessert

Crumble aux pommes Juliet

Crumble aux pommes Juliet
Jp Dubouil - Com'sud
  • Type
    Dessert
  • Couverts
    6
  • Préparation
    20 mn
  • Cuisson
    30 mn
  • Difficulté
  • Budget
Le traditionnel crumble aux pommes est toujours un succès pour finir en beauté un repas entre amis !
  • 1 kg pomme
  • 1 Citron
  • 125 gr de beurre
  • 150 gr de farine
  • 125 gr de sucre
  • 1 pincée de sel
Préparation
Peler les pommes Juliet®, les couper en quartier et retirer les pépins.Couper les quartiers de Juliet® en dés et les répartir dans le plat de façon homogène.Répartir un le jus de citron sur les dés de Juliet®.Dans un saladier, mettre une pincée de sel, verser la farine, ajouter le sucre et le beurre.Emietter la préparation avec les doigts jusqu’à obtention d’une semoule assez grossière.Recouvrir les dés de Juliet® avec la pâte et ajouter quelques copeaux de beurre.Faire cuire 30 minutes. Le crumble doit être doré. Déguster tiède, c’est encore meilleur !

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