Figue apéritive

Ingrédients
  • • une figue par personne
    • un peu d'huile d'olives
    • des herbes de Provence
    • un morceau de lard fumé fin
  • Type
    Entrée
  • Prix
    moyen
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    15mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    1

Pour accompagner un apéritif original.

fradinrabouin

Figue apéritive

Préparation

1.  Couper les figues en deux, avec un pinceau passé dans l'huile d'olive enduire les figues.

2.  passer les figues dans les herbes de Provence pour les enrober.

3.  Enfiler les figues sur une tige de bois type barbecue, à cheval avec un morceau de lard. Saler à la fleur de sel légèrement.

4.  Faire cuire au four ou mieux au barbecue.

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