Mini cake aux agrumes essentiels

Ingrédients
  • • 3 oeufs
    • 85 g de sucre mascobado
    • 65 g de sucre semoule
    • 80 g de farine 65
    • 80 g de farine bise
    • 1 c. à café de bicarbonate
    • 100 g de beurre
    • 1 c. à soupe d'huile d'olive
    • le zeste et le jus d'1 orange bio
    • 6 gtes d'huiles essentielles d'orange douce
    • 6 gtes d'huiles essentielles de pamplemousse
    • 6 gtes d'huiles essentielles de citron
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    15mn
  • Cuisson
    20mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Un délicieux mélange d'agrumes réunis dans un cake simple à réaliser!

Seryse

Mini cake aux agrumes essentiels

Préparation

1.  Préchauffez le four

2.  Dans un saladier battez les sucres et les oeufs au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3.  Ajoutez les huiles essentielles et mélangez.

4.  Ajoutez ensuite la farine en pluie et le bicarbonate.

5.  Mélangez.

6.  Faites fondre le beurre et rajoutez-le avec l'huile d'olive au mélange.

7.  Prélevez le zeste de l'orange et pressez pour obtenir le jus. Incorporez le tout à la pâte et mélangez doucement.

8.  Versez dans les mini moules à cake.

9.  Enfournez.

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