Muffins à la purée de noisettes

Ingrédients
  • • 150 g de farine blanche
    • 150 g de farine d'épeautre
    • 2 œufs
    • 20 cl de lait
    • 100 g de beurre fondu
    • 1 grosse c à s de purée de noisettes
    • 1/2 cuil. à café de sel
    • 120 g de cassonade
    • une c à c de bicarbonate de soude
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    20mn
  • Cuisson
    20mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    8

Tellement bon qu'on a du mal à n'en manger qu'un seul...

zazette34

Préparation

1.  Fouettez les œufs avec le lait

2.  Ajoutez les farines, le bicarbonate, le sel et la cassonade mélangés ensemble

3.  Incorporez le beurre fondu en mélangeant puis ajouter la purée de noisettes

4.  Garnissez les 12 moules à muffins aux 3/4, avec la pâte

5.  Faites cuire vos muffins à 200° C, pendant environ 20 min Patientez 5 min avant de démouler

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Avis des membres
Note : 0/5
Par nannoche le 22 février 2010 à 22h10

peut etre un peu trop calorique non?

Note : 3/5
Par krinet le 9 novembre 2010 à 23h28

j'ai essayé: ça n'est pas "trop riche", assez léger en fait, mais ça n'a pas vraiment le goût de noisettes... il semble manquer quelques chose, à mon goût...

Note : 3/5
Par pmailing le 23 janvier 2014 à 11h50

qu'est-ce que vous appelez de la purée de noisettes , Suffit-il d'en mixer pour en obtenir ?

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Muffins à la purée de noisettes

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