Petits fars aux fraises séchées

Ingrédients
  • • 1/2 l de lait
    • 150 g de farine
    • 60 g de sucre
    • 3 œufs
    • 50 g de confit d'amandes
    • 1 pincée de sel
    • 200 g de fraises séchées
    • Un peu de beurre pour les moules (si besoin), un peu de sucre glace
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    20mn
  • Cuisson
    30mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    8

Des petits fars individuels très parfumés.

christlor

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Préparation

1.  Battre les œufs avec le sucre.

2.  Ajouter la farine et bien fouetter pour obtenir une pâte lisse et homogène.

3.  Incorporer le confit d'amandes, puis progressivement le lait.

4.  Allumer le four th6, 180°C.

5.  Couper les fraises en tranches pas trop épaisses et les répartir dans les moules (beurrés s'ils ne sont pas en silicone).

6.  Verser dessus la préparation précédente et enfourner pour 30 minutes.

7.  Laisser refroidir avant de démouler, et déguster une fois bien refroidi.

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Avis des membres
Note : 2/5
Par ipsweetza le 21 mai 2013 à 11h48

Un clafoutis aux fraises ? Bonne idée, ça change, mais alors pourquoi le faire avec des fraises séchées en pleine saison ??

Note : 1/5
Par joelle chartier le 23 mai 2013 à 20h12

bonne idée mais pas d'accord pour "Prix €" car les fraises séchées bio €€€€€€€

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Petits fars aux fraises séchées

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