Salade de fruits à l'aloe vera

Ingrédients
  • • 100 g environ de pulpe fraîche d'aloès
    • 1 mangue
    • 2 poires juteuses
    • 1 pêche ou 1 nectarine jaune (ou un fruit d'hiver : pomme, kiwi)
    • 1 petite banane
    • Miel ou sirop d'agave (facultatif)
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    15mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

Recette extraite du livre L'aloès de Sylvie Hampikian, aux éditions Marabout. Pour 4 personnes

Sylvie Hampikian

 

Préparation

1.  Prélevez la pulpe d'aloès et coupez-la en dés.

2.  Epluchez et détaillez les fruits. Mélangez le tout.

3.  Sucrez légèrement, si nécessaire, avec un peu de sirop d'agave ou de miel liquide.

4.  Placez au réfrigérateur au moins 1 heure et servez bien frais.

5.  Vous pouvez bien sûr imaginer des variantes avec d'autres fruits, en évitant ceux qui sont trop acides ou amers.

Besoin d'aide ?

Pour les problèmes d'unités : le tableau de conversion

Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Autres recettes Dessert
Envie de réagir ?Je donne mon avis
Salade de fruits à l'aloe vera

Attention : vous devez être connecté pour déposer un avis sur cette recette.