Salade d’endives à la grenade

Ingrédients
  • • 4 endives
    • 1 grenade
    • Noix concassées
    • Le jus de 1 citron
    • 1 c. d’huile d’olive
    • Sel, poivre
  • Type
    Entrée
  • Prix
    bas
  • Préparation
    -
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

Recette à base de grenade tirée du livre "la grenade" de Jean-Eric Branka aux éditions Marabout

Jean-Eric Branka

 

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Préparation

1.  Nettoyer et couper les endives.

2.  Couper la grenade et récupérer les graines.

3.  Ajouter-les aux endives, ainsi que les noix.

4.  Préparer une vinaigrette avec l’huile, le jus de citron, le sel et le poivre, puis la verser sur la salade.

5.  Mélanger. Servir sans attendre.

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Avis des membres
Note : 5/5
Par Farry le 11 avril 2014 à 22h22

From the picture itself this dish is yummy and looks so tasty. - Dennis Wong

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Salade d’endives à la grenade

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