Soupe de fraises au jus de grenade

Ingrédients
  • • 500 g de fraises
    • Quelques feuilles de basilic
    • 2 c. à soupe de miel de fleur d’oranger (ou autre miel liquide)
    • 250 ml de jus de grenades
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    15mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

Les fruits frais et bio qui déménagent !
Cette recette est extraite du livre Je brunche bio de Frédérique Chartrand, aux éditions Terre Vivante.

Frédérique Chartrand

 

Préparation

1.  Équeuter et couper les fraises en morceaux.

2.  Ciseler le basilic.

3.  Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients et réfrigérer 1 heure.

4.  Servir dans des bols individuels.

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