Tiramisu vanille

Ingrédients
  • • 200 g de crème liquide 30% MG minimum
    • 30 g de sucre blond
    • 2 Crèmeuh Dessert Vanille Explosive Les 2 Vaches
    • 10 boudoirs
    • 20 cl de café noir
    • Cacao amer
  • Type
    Dessert
  • Prix
    bas
  • Préparation
    5mn
  • Cuisson
    30mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

Une recette bio et exclusive de Les 2 Vaches

Nathalie Cahet

Tiramisu vanille

Préparation

1.  Mélangez la crème liquide bien froide avec les Crèmeuh Dessert Vanille Explosive froides également et le sucre.

2.  Mélangez bien et versez dans le siphon, secouez 5 secondes. Pour un siphon de 1 litre, introduisez 2 cartouches de gaz.

3.  Mettez au frais.

4.  Pendant ce temps, faites le café.

5.  Trempez les boudoirs rapidement dans le café et disposez-les au fond des verres de manière à en tapisser le fond.

6.  Au moment de servir, versez la crème du siphon la douille en bas, à la verticale.

7.  Décorez d’un peu de cacao amer.

8.  ASTUCE : à défaut d’un siphon, utilisez un batteur. En été, osez le tiramisu aux fruits rouges. Trempez vos biscuits dans un sirop de rose et garnissez de fraises, framboises, groseilles, myrtilles...

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