Partenaire
Inspirer, Faire du bien

Cornichons au vinaigre de cidre

  • Préparation
    15 mn
  • Difficulté
  • Budget
Si par hasard, vous tombez sur quelques cornichons frais, emportez les en pique-nique et croquez les crus avec un petit peu de sel !
• cornichons
• gros sel
• oignons grelots
• graines de coriandre
• moutarde et différents poivres
• estragon Picard
• vinaigre de cidre
Préparation
Faire dégorger les cornichons dans du gros sel pendant 24 heures ;Ajouter dans le bocal une combinaison d'aromates : oignons grelots + graines de coriandre, moutarde et différents poivres + estragon Picard.Recouvrir le tout de vinaigre de cidre, et attendre deux mois...
Anne Brunner

Cornichons au vinaigre de cidre

Chaque semaine, des partages conscients et inspirants dans votre boîte mail.

Inscrivez-vous gratuitement !

Partenaire