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Pâte à tartiner aux noisettes et à la caroube

  • Couverts
    8
  • Préparation
    5 mn
  • Difficulté
  • Budget
Une alternative « maison » au fameux Nutella, bien plus diététique. Le parfum de la gousse de caroube, si tendre, enchantera les petits comme les grands.
• Pour 1 petit pot
• 100g de purée de noisettes (non sucrée)
• 70g de poudre de caroube
• 4 c. à soupe de lait végétal au choix
• 1 c. à soupe de sirop de riz ou d’agave
• 1 c. à café d’huile d’amande, de noisette ou de sésame
Délayer la poudre de caroube dans le lait de soja.Ajouter les autres ingrédients, et bien mélanger.Cette pâte à tartiner se conserve au réfrigérateur 1 semaine, si on lui en laisse le temps.
Virginie Péan

Pâte à tartiner aux noisettes et à la caroube

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