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Alimentation

Cannelle bio

Herborum

Descriptif

En bâton entier, elle aromatise le vin chaud, le punch, les boissons chaudes (lait, chocolat,,,)  . Rapée ou réduite en poudre, elle relève les salades de fruits, compotes, tartes aux pommes. Originaire de Ceylan et de Chine, la cannelle est l'écorce séchée du cannelier. .

Composition

Cannelle*  (Cinnamomum zeylanicum) Batons
*issue de l'agriculture biologique

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