Ôna, cuisinière engagée et déterminée est à l'origine du projet "Super Naturelle" : le premier atelier de cuisine bio et végétale à Paris situé près de Montmartre. Ouverture prévue : janvier 2014.
Qu’est-ce que "Super Naturelle" ?
Super Naturelle est un projet qui repose sur le partage autour d'une cuisine végétale et durable.
- végétale et bio : les ingrédients d'origine animale sont exclus et Super Naturelle favorise l'agricuture biologique locale.
- écologique : le gaspillage est proscrit, on recycle au maximum les fanes et épluchures ! De plus, l'atelier sera refait avec de la peinture écologique et des meubles récupérés.
- éthique : autour d'ingrédients issus du commerce équitable.
Cet atelier accueillera des cours de cuisine animés par Ôna, la dynamique créatrice du concept. Il recevra aussi des chefs bio, des bloggeuses de renom ou encore des auteurs de livres culinaires. La future jolie cuisine à charpente de bois sera ouverte à une dizaine de participants à la fois.
Cuisine végétale pour le goût et le plaisir
Pour Ôna Maiocco, les ingrédients clef de la réussite de la cuisine bio sont le goût et les plaisir des papilles, mais aussi la création et l’innovation. La cuisine devient festive, bercée par une ambiance de partage, autour d’une expérience multi-sensorielle.
Cuisine végétarienne, cuisine du monde, cuisine sans gluten etc..
L’atelier chaleureux "Super Naturelle" proposera différents champs d’application autour de la cuisine végétale et bio comme la cuisine végé venue des quatre coins du monde, la cuisine sans gluten, la préparation du pain ou encore autour de l’utilisation des plantes sauvages urbaines.
Participez à la collecte "Super Naturelle" sur Kiss Kiss Bank Bank !
Pour participer à la mise en œuvre du premier atelier de cours de cuisine bio et végé de Paris, venez soutenir Ôna et participez à sa collecte (objectif 3 000€). La jeune cuisinière a besoin de fonds pour rafraîchir le local et en faire un espace chaleureux où elle pourra accueillir les nombreux participants.
Si l'objectif est dépassé, la somme collectée servira à l'aménagement de la cuisine ainsi que l'achat de mobilier et matériel professionnel de cuisine.
En contrepartie de votre générosité, vous aurez la chance de rencontrer Ôna et de suivre un de ses cours de cuisine à l'atelier, ou même à domicile rien que pour vous. Et pour Noël, pourquoi ne pas offrir ce cours à l'un de vos proches ?
>> Je participe à la collecte Super Naturelle !
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