Détox

Cet été, je fais une cure détox de fruits et légumes

Publié le 30 mai 2014
1/11

1 L'abricot

Antioxydant et riche en potassium, il est diurétique. 

© Fotolia

2 La framboise

Riche en fer, en potassium et en vitamine C, les acides organiques qu’elle contient permettent de rééquilibrer le PH du corps. 

3 La pêche

Donnez votre préférence à la pêche jaune, riche en béta-carotène. 

4 Le melon

C’est un cocktail de vitamines et d’oligo-éléments. Il est diurétique et riche en béta-carotène. 

5 La mangue

Elle regorge d’antioxydants et de béta-carotène. 

6 Le céleri

Bien pourvu en potassium, il possède des vertus diurétiques. 

7 Le basilic

Gorgé d’antioxydants et de vitamine C, il peut accompagner vos salades ou se boire en décoction pour faciliter la digestion. 

8 La courgette

Riche en potassium, elle contient 95% d’eau. 

9 La salade verte

Source de vitamine A, B, C, E, elle a des vertus dépuratives. 

© ©Wikipedia

10 La figue

Riche en potassium, elle purifie les reins.

11 Hors série végétarien en PDF et sur iPad

Retrouvez les recettes végétariennes et gourmandes de Mlle Pigut et tous les bons plans pour passer simplement en mode "végé"  et cuisiner les fruits et légumes détox de l'été dans notre magazine Hors Série végétarien dispo en PDF ou sur iPad

Tonus, jolie peau, minceur... Cet été, on fait une cure détox simple à base de fruits et légumes de saison pour le bien-être de l'organisme.

L’été, c’est la fête des légumes et des fruits ! Cependant vous pouvez stimuler votre organisme en remplaçant de temps en temps un de vos repas par un menu détox ou une monodiète, par exemple à base de cerises. 

Les fruits et légumes à privilégier pour la détox de l'été

  • L’abricot : antioxydant et riche en potassium, il est diurétique.
  • La framboise : riche en fer, en potassium et en vitamine C, les acides organiques qu’elle contient permettent de rééquilibrer le PH du corps.
  • La pêche : donnez votre préférence à la pêche jaune, riche en béta-carotène.
  • Le melon : c’est un cocktail de vitamines et d’oligo-éléments. Il est diurétique et riche en béta-carotène.
  • La mangue : elle regorge d’antioxydants et de béta-carotène.
  • Le céleri : bien pourvu en potassium, il possède des vertus diurétiques.
  • Le basilic : gorgé d’antioxydants et de vitamine C, il peut accompagner vos salades ou se boire en décoction pour faciliter la digestion.
  • La courgette : riche en potassium, elle contient 95% d’eau.
  • La salade verte : source de vitamine A, B, C, E, elle a des vertus dépuratives.

La figue : riche en potassium, elle purifie les reins.

Exemple de menu détox d'été :

  • Une salade de roquette avec un filet d’huile d’olive et de basilic. 
  • Une purée de céleri accompagnée de tofu 
  • Une salade de fruits : abricots, framboises et melon. Pour que vos intestins ne finissent pas par être irrités, pensez à consommer les fruits en compote et à privilégiez les soupes froides. Le top ten des aliments détox d’été 

Retrouvez les recettes végétariennes et gourmandes de Mlle Pigut et tous les bons plans pour passer simplement en mode "végé" dans notre magazine Hors Série végétarien dispo en PDF ou sur iPad. 

>> J'achète la version PDF du Hors-Série Végétarien

 

>> J'achète le Hors-Série végétarien sur iPad

Articles du thème Ma détox naturelle