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Encas

Compote d’oranges au miel et pignons

compote orange pignons
  • Type
    Encas
  • Préparation
    15 mn
  • Cuisson
    5 mn
  • Difficulté
  • Budget
Préservez la qualité nutritionnelle de vos oranges grâce à la cuisson vapeur ! Une recette gourmande et équilibrée pour un petit-déjeuner réconfortant.
  • 4
  • 3 c. à soupe
  • 2 c. à soupe miel
  • 1 c. à soupe pignons de pin
  • 1
  • 1 pincée sel

Couper les oranges sans les éplucher, en deux, les cuire 5 min au cuit vapeur, entourées des raisins secs.

Hacher grossièrement les oranges, mélanger au sucre, miel et aux pignons ; saler, ajouter les raisins, mêler doucement, servir tiède ou frais avec galettes, pain d’épices ou gâteau. Peut relever une volaille : canard ou pintade, cuits vapeur.

Miam Miam !

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