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Encas

Le pot p'tit dej' vitalité

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  • Type
    Encas
  • Couvert
    1
  • Préparation
    10 mn
  • Difficulté
  • Budget
Les Anglo-Saxons l'appellent "overnight oatmeal". Pour démarrer la journée en faisant le plein de vitamines et minéraux, une recette gourmande à préparer la veille !
  • 1 pot de flocons d'avoine 
  • lait de soja à la vanille
  • produit sucrant du type miel, sirop d'agave, sirop d'érable, sucre complet....
  • 1 pomme
  • carottes râpées
  • cannelle
  • noisette entière
  • cranberries séchées
Préparation

Verser les flocons d'avoine dans le pot de confiture.

Recouvrir de lait de soja vanille.

Ajouter éventuellement un peu de produit sucrant.

Ajouter ensuite des morceaux de pomme fraîche et un peu de carotte rapée.

Saupoudrer de cannelle.

Ajouter ensuite des cranberries et des noisettes pour remplir le pot jusqu'en haut.

Secouer légèrement, placer au frais et déguster le matin au petit déjeuner avec un thé !

Une recette proposée par Toutelabio.com, à préparer la veille !
 
Le saviez-vous ?
Les flocons d'avoine sont une base très saine pour le petit-déjeuner, ils apportent glucides lents et fibres favorisant ainsi le transit et ayant une action limitant le mauvais cholestérol.
Riche en vitamines du groupe B, l'avoine est donc également excellente pour les cellules nerveuses et la peau. L'avoine contient peu de gluten et Toutelabio propose même des flocons certifiés sans gluten.
Agrémenté de lait de soja extrêmement digeste, de fruits frais doux (comme la pomme, la banane, la poire...) et de quelques fruits séchés (noisettes, raisins...), vous êtes sûrs de faire le plein de vitamines et minéraux en gardant une digestion légère.

Miam Miam !

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