Produits laitiers

  • Posez vos vraies questions à VRAI, la laiterie familiale bio
    Consomm'acteur Publié le 10 Juin 2020 Posez vos vraies questions à VRAI, la laiterie familiale bio
    Parce que la transparence est une qualité que toutes les marques ne s'attribuent pas, VRAI, entreprise familiale spécialisée dans la laiterie bio, donne la parole aux consommatrices et consommateurs en quête de vérité. Du 1er juin au 31 juillet, posez toutes vos questions sur lesvraiesquestions.com pour en savoir plus sur ce que vous mangez.
  • Tartiflette végétarienne
    Publié le 23 Janvier 2020 Tartiflette végétarienne
    Cette version de la traditionnelle tartiflette garde exactement les mêmes saveurs que sa version classique et la texture du soja coupé en allumettes pourrait bien vous étonner tant elle peut faire penser à celle des lardons. Si vous cherchez une recette réconfortante pour cet hiver, celle-ci devrait vous régaler.
  • Test produit food : 20 testeuses recherchées
    Test produit Publié le 1 Octobre 2018 - Mis à jour le 9 Octobre 2018 Test produit food : 20 testeuses recherchées
    FemininBio recherche 20 testeuses pour goûter et donner leur avis sur la dernière nouveauté Sojade : le So Soja à la grecque
  • So Soja à la grecque
    Publié le 27 Septembre 2018 - Mis à jour le 9 Octobre 2018 So Soja à la grecque
    Sojade réinvente la recette du yaourt grec et vous propose une version végétale !
  • Quel amateur de fromage êtes-vous?
    Quizz Publié le 19 Février 2018 Quel amateur de fromage êtes-vous?
    Il fait partie du patrimoine national et tient une place bien spéciale dans le cœur des Français. Que pour vous, un repas sans fromage soit une journée sans soleil ou que vous soyez amateur occasionnel, faites le test, dites nous comment vous vivez et nous vous dirons quels fromages sont faits pour vous !
  • Galettes de pommes de terre, Charolais AOP et cabillaud
    Publié le 1 Février 2017 Galettes de pommes de terre, Charolais AOP et cabillaud
    On revisite les galettes classiques avec cette recette qui se prépare également avec du Chevrotin, du Pélardon et du Pouligny St Pierre.
  • Mini-fougasses au Picodon AOP et pesto de tomates
    Publié le 1 Février 2017 Mini-fougasses au Picodon AOP et pesto de tomates
    Une délicieuse recette qui sent bon le sud et qui se prépare aussi avec de la bûchette affinée, du Charolais ou du Pélardon.
  • Pancakes Rigotte de Condrieu AOP, compotée d'endives et noix
    Publié le 1 Février 2017 Pancakes Rigotte de Condrieu AOP, compotée d'endives et noix
    On revisite les pancakes avec cette recette qui se prépare aussi avec du Mâconnais, du Rocamadour, du Sainte-Maure de Touraine ou du Valençay.
  • L'alimentation décryptée aux Samedis de la Nutrition Santé
    Evènement Publié le 25 Janvier 2017 L'alimentation décryptée aux Samedis de la Nutrition Santé
    Le samedi 28 janvier aura lieu à Paris une journée d’échanges et de formation pour maîtriser les bases de la nutrition-santé, organisée par le nutritionniste Anthony Berthou.
  • Végétariens, intolérants, où trouver du calcium ?
    Calcium végétal Publié le 20 Juin 2016 - Mis à jour le 23 Juin 2016 Végétariens, intolérants, où trouver du calcium ?
    Indispensable à l'organisme mais souvent associés aux produits laitiers, le calcium et sa consommation font débat. Allergies, intolérances, problèmes digestifs... vous avez décidé de vous passer de produits laitiers. Géraldine Olivo, référence en matière de cuisine végétale crue et auteur de Calcium végétal et Benjamin Dariouch, expert en nutrition répondent à nos questions sur le sujet.