Lassi à la rose

Ingrédients
  • 3 yaourts au lait entier
  • 3/4 l d'eau
  • 1 c.à café d'eau de rose
  • 3 c.à soupe de sucre de canne bio
  • Type
    Boisson
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    6

Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de yaourt, que l’on décline à l’infini en Inde : lassi sucré à la mangue, rose, amande, miel, datte, pistache… et salé à la menthe, gingembre, concombre…). La version à la rose, sans doute l'une des plus classiques, se sert traditionnellement lors des fêtes.

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Crédit photo : pinterest.com

Préparation

1.  Mixez le tout pour obtenir un mélange homogène.

2.  Décorez avec des pétales de rose et servir frais.

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