Tartare de pastèque à l'amande

Ingrédients
  • 2 parts de pastèque
  • 50 gr de féta
  • 1 poignée d'amande fraîche
  • coriandre
  • piment
  • 1/2 betterave
  • 1 branche de céleri
  • Type
    Plat
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    2mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Découvrez cette recette de tartare de pastèque aux amandes. Un plat express et savoureux qui séduira toute la famille.

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Préparation

1.  Lavez le céleri, coupez le en dés et passez le à la vapeur 2 min

2.  Mélangez la féta, le piment, la coriandre, les amandes. Mixez

3.  Coupez la betterave en très petits dés et la pastèque en dés

4.  Mélanger la pastèque, le céleri, la betterave. Assaisonner avec la féta pimentée au coriandre et amandes fraiches

5.  Dégustez

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