Chocolat chaud italien à l’anis étoilé

Ingrédients
  • • 200 g de chocolat noir à 70 %
    • 100 ml de crème végétale liquide de soja
    • 4 étoiles de badiane (anis étoilé)
    • 200 ml d’eau
  • Type
    Boisson
  • Prix
    bas
  • Préparation
    15mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    4

La boisson chaude qui réconforte lorsque l'hiver se prolonge !

Cette recette est tirée du livre Je brunche bio de Frédérique Chartrand, aux éditions Terre Vivante.

Préparation

1.  Concasser grossièrement le chocolat, le faire fondre au bain-marie avec la crème végétale de soja, l’anis étoilé et l’eau.

2.  Fouetter pour obtenir un mélange bien homogène.

3.  Enlever les étoiles de badiane avant de servir dans des bols.

Besoin d'aide ?

Pour les problèmes d'unités : le tableau de conversion

Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Autres recettes Boisson
Envie de réagir ?Je donne mon avis
Chocolat chaud italien à l’anis étoilé

Attention : vous devez être connecté pour déposer un avis sur cette recette.