Galettes Sarrasin et Boulghour au Comté à l’étouffée

Ingrédients
  • • 2 galettes de Sarrasin et Boulghour au Comté Céréal Bio
    • 1 laitue
    • 2 courgettes
    • 200 g de haricots verts cuits
    • 1 cuillère à soupe de persil haché
    • Sel, poivre du moulin.
  • Type
    Plat
  • Prix
    bas
  • Préparation
    5mn
  • Cuisson
    20mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    2

Le Comté est un des fromage les plus riches en calcium : 880 mg de calcium/100 g. Il est donc inutile de terminer votre repas avec un produit laitier. Choisissez de préférence un fruit de saison.

Céréal Bio

Galettes Sarrasin et Boulghour au Comté à l’étouffée

Préparation

1.  Dans une cocotte, mettez la laitue coupée en 2, les courgettes coupées en gros morceaux et le persil.

2.  Faites cuire à l’étouffée pendant 15 mn. Ajoutez les haricots verts et les galettes de Sarrasin et Boulghour au Comté Céréal Bio.

3.  Poursuivez la cuisson pendant 5 mn. Servez dans le plat de cuisson.

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Avis des membres
Note : 5/5
Par TheoBones le 4 septembre 2014 à 19h43

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Galettes Sarrasin et Boulghour au Comté à l’étouffée

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