Polenta aux légumes

Ingrédients
  • • 1 tasse de polenta instantanée
    • 1 cube de bouillon végétal sans sel ajouté
    • 1 c à c de comté râpé
  • Type
    Plat
  • Prix
    bas
  • Préparation
    10mn
  • Cuisson
    5mn
  • Difficulté
    facile
  • Personnes
    1

Cette recette est tirée du livre de Emilie Hebert, Mes recettes bio pour bébé , paru aux Editions Eyrolles en 2009. La recette convient à des enfants dès 6 mois.

Emilie Hébert

Polenta aux légumes

Préparation

1.  Portez à ébullition 250 ml d’eau avec le cube de bouillon de légumes bio.

2.  Jetez la polenta en pluie tout en remuant à l’aide d’une cuillère en bois pendant 5 minutes.

3.  Ajoutez le comté et une pincée de sel. Servez.

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