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Cuisine

Vege-table, l'appli du bio et du végétal

Vege Table, l'application gratuite et sans pub des végétariens.
Vege Tables
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Anne-Laure Mignon
Anne-Laure Mignon
Mis à jour le 25 février 2021
« Un restaurant végétarien ou végétalien, un maraîcher, un magasin bio ? Où se trouvent-ils ? » Réponse : ils sont répertoriés dans l'application de Céline Jaouen. Plus besoin de passer des heures à flâner dans les rues à la recherche d'enseignes bio, la quadragénaire vient de mettre en place un site internet et une application mobile gratuite qui permet de visualiser l'ensemble des bio shops !

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Rappelez-vous, il y a un an, on vous avait parlé du projet, qui n'était alors que dans sa phase de développement. Aujourd'hui, Céline Jaouen a réussi son pari, elle vient de lancer Vege Tables, la première application française pour géolocaliser et être guidé vers les maraîchers bio, les magasins bio et les restaurants proposant un menu végétarien ou végétalien. 
Pour son appli, elle avait lancé une campagne de crowfunding sur internet. Elle écrivait : « Pour un végétarien décider d'un déjeuner ou dîner spontané en France est une affaire de survie en milieu hostile. » Désormais, la tache devrait s’avérer plus facile ! Et si elle a d'abord crée cette application dans le but d'aider les végétariens, elle espère de plus qu'elle incitera les restaurateurs à intégrer des plats sans viande dans leurs menus, condition sine qua non pour être répertorié dans Vege Tables. 
Autre préoccupation de la quadragénaire, à l'heure de la COP 21, généraliser un mode de consommation plus respectueux de la Terre, des hommes et des animaux. L'application est bien évidemment gratuite et sans publicité. 

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