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Plat

Gratin dauphinois au lait de riz

Sojade
  • Type
    Plat
  • Couverts
    6
  • Préparation
    20 mn
  • Cuisson
    40 mn
  • Difficulté
  • Budget
  • 800 gr pommes de terre à chair ferme
  • 25 cl lait de riz Sojade
  • 20 cl Sojade cuisine
  • 1 noix de margarine bio
  • 1 c. à café noix de muscade en poudre
  • sel et poivre
Préparation
Faire préchauffer votre four à 180°.Eplucher les pommes de terre puis les découper en tranches fines à l’aide d’une mandoline.Les disposer dans une grande casserole avec le lait de riz, le Sojasun cuisine, la margarine, la noix de muscade et assaisonner.Porter à ébullition en remuant, puis baisser le feu légèrement et laisser cuire 5 minutes.Disposer délicatement la préparation dans un plat à gratin, les pommes de terre doivent être bien recouvertes, et faire cuire à th 6 (180°) pendant 40 minutes.Servir sans attendre !

Un délicieux gratin végétarien proposé par Sojade.

Miam Miam !

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