Dessert
Nice cream choco-noisette
Le chou brave
- TypeDessert
- Couverts2
- Préparation10 mn
- Difficulté
- Budget
En alimentation vivante, la glace à la banane, une simple banane congelée et mixée avec parfois un peu de vanille, a beaucoup de succès. Sa texture est incroyable et son goût merveilleux. Dans cette version, nous avons augmenté la gourmandise en y ajoutant quelques «goodies»...
- 4 banane
- 1 c. à soupe sirop d'agave
- 2 c. à soupe poudre de cacao
- 1 c. à soupe purée de noisette
- 1 pincée vanille en poudre
Préparation
Tranchez les bananes en grosses rondelles et placez-les dans un sachet en plastique.Congelez-les toute une nuit.Une fois qu'elles sont gelées, placez-les dans le bol du blender, ajoutez les autres ingrédients puis mixez. Si vous n'avez pas de poussoir, il vous faudra interrompre plusieurs fois le mixeur pour appuyer sur la glace avec une cuillère avant de le relancer. (N'oubliez pas de retirer la cuillère!)
Cette recette est tirée du livre Goûters sains pour petits héros.
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